Contexte

Au sein du Pôle Restauration Scolaire de la Direction de l’Éducation, rattachés à la Direction Générale Adjointe Ville des Petites Marseillaises et Petits Marseillais (DGAPM), vous avez pour mission d’assurer le bon fonctionnement et la maintenance préventive et corrective des équipements dans les restaurants scolaires, garantissant un environnement sûr et opérationnel pour le personnel.

Vos missions
Votre rôle consistera à :

Dans un premier temps :

• Élaborer un calendrier d'audits de sortie de la DSP des 320 offices pour les équipements et les bâtiments des restaurants scolaires en collaboration avec le délégataire ;
• Préparer l’audit de sortie de la DSP de la cuisine centrale en appui avec la société retenue ;
• Effectuer des inspections approfondies pour évaluer l'état des matériels et des infrastructures.

Dans un second temps :

• Encadrer et superviser une équipe de techniciens de maintenance ;
• Planifier les tâches et les interventions en fonction des priorités et des besoins ;
• Élaborer et mettre en œuvre un plan de maintenance préventive pour les équipements ;
• Effectuer régulièrement des inspections et des vérifications pour prévenir les pannes ;
• Diagnostiquer les pannes et les dysfonctionnements ;
• Assurer les réparations et les remplacements nécessaires dans les meilleurs délais pour minimiser les interruptions ;
• Gérer les stocks de pièces de rechange et de fournitures nécessaires à la maintenance ;
• Veiller à ce que les équipements répondent aux normes de sécurité et de réglementation en vigueur ;
• Coordonner les inspections réglementaires et les audits de sécurité ;
• Tenir à jour les registres de maintenance et de réparation ;
• Préparer des rapports réguliers sur l'état des équipements et les activités de maintenance.

Vos avantages

• Horaires modulables (donnant accès à des RTT en fonction du cycle choisi)
• Prestations sociales (tickets restaurant, comité d’action sociale, participation aux frais de mutuelle et de transports ...)
• Possibilité de télétravail

Votre profil
Nous avons hâte de vous connaître !

Titulaire d’un diplôme technique Bac pro à Bac + 2 en maintenance industrielle, génie mécanique, électrique ou équivalent, vous disposez d’une expérience professionnelle pertinente sur un poste similaire, de préférence dans le secteur de la restauration.
Vous connaissez les normes de sécurité et de réglementation en matière de maintenance et possédez de solides compétences en résolution de problèmes et diagnostics techniques.
Doté(e) de qualités relationnelles, vous faites preuve de pédagogie et d’une excellente communication.
Vous avez le sens des responsabilités, des aptitudes en gestion et management d’équipe et une capacité démontrée à motiver et diriger.
Vous êtes en mesure de présenter et argumenter des projets ou dossiers auprès d’un groupe de professionnels et savez travailler en transversalité dans une volonté de développement et d’innovation.
Vous maîtrisez les outils bureautiques et informatiques.
Disponible, diplomate et rigoureux(euse), vous êtes reconnu(e) pour vos capacités organisationnelles et de planification.

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