Le SMITOM est un syndicat intercommunal en charge du traitement et de la valorisation des déchets ménagers et assimilés des 168 communes adhérentes du nord du 77.
Le traitement de ces déchets ménagers est assuré grâce à :
Un centre intégré de traitement (C.I.T) situé à Monthyon, constitué d'une usine d'incinération, d'un centre de tri et d'une plateforme de compostage,
Un réseau de 10 déchetteries dont une déchèterie éphémère située à Jouarre,
5 stations de transit.